Description
🍋 Citrons Confits – 190g (poids net égoutté)
Un incontournable de la cuisine orientale et méditerranéenne.
📝 Description :
Ces citrons confits sont préparés de manière traditionnelle pour préserver toute leur authenticité. Longuement macérés dans une saumure parfumée, ils développent une saveur unique qui mêle l’acidité naturelle du citron à des notes salines et légèrement fermentées. Très utilisés dans la cuisine marocaine et méditerranéenne, les citrons confits apportent une profondeur aromatique incomparable aux plats.
Leur texture tendre et leur parfum intense permettent de les intégrer facilement à de nombreuses recettes salées, pour une touche d’originalité et d’exotisme dans votre cuisine quotidienne.
🧂 Ingrédients :
Citrons, eau, sel.
🍽️ Utilisations possibles :
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Tajines traditionnels (au poulet, à l’agneau ou aux légumes)
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Salades méditerranéennes (associés aux olives, tomates ou pois chiches)
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En garniture pour poissons grillés ou cuits au four
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Mixés dans des sauces ou marinades pour relever des viandes blanches ou des fruits de mer
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Hachés finement en assaisonnement pour des légumes rôtis ou du couscous
✅ Les + produits :
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Préparation artisanale et authentique pour un goût traditionnel
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Produit polyvalent pour la cuisine orientale et méditerranéenne
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Saveur unique qui sublime aussi bien les plats simples que les recettes élaborées
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Idéal pour apporter une touche exotique et parfumée à votre cuisine du quotidien
💡 Astuce gourmande : Rincez légèrement les citrons confits avant utilisation pour ajuster leur intensité salée, puis hachez-les finement pour en faire une base aromatique dans vos sauces ou marinades maison.