Description

🌶️ Moutarde à l’Ancienne à la Pulpe de Piment d’Espelette – 200g

Une moutarde traditionnelle relevée d’une touche Basque.

📝 Description :

Cette moutarde à l’ancienne se distingue par sa texture granuleuse et généreuse, typique des moutardes traditionnelles. La pulpe de piment d’Espelette lui apporte une note subtilement épicée, aromatique et légèrement fruitée, qui vient équilibrer la puissance des graines de moutarde.

Idéale pour accompagner vos plats de viande, vos sandwichs ou vos sauces, elle se marie également à merveille avec des vinaigrettes, des marinades et des fromages affinés. Sa recette artisanale assure un goût authentique et intense, fidèle aux traditions du Sud-Ouest de la France.

🧂 Ingrédients :

• Graines de moutarde (jaunes et brunes)

• Vinaigre de vin

• Eau

• Pulpe de piment d’Espelette

• Sel

• Sucre

Sans conservateurs ni colorants artificiels.

🍽️ Utilisations possibles :

• En accompagnement de viandes grillées, charcuteries ou poissons

• En sandwich pour relever vos préparations

• Dans les sauces et vinaigrettes pour une touche relevée

• Pour mariner viandes ou légumes avant cuisson

• Sur des fromages affinés pour un accord surprenant

✔️ Les + produit :

• Recette artisanale, avec des ingrédients naturels

• Texture granuleuse typique de la moutarde à l’ancienne

• Saveur relevée mais équilibrée grâce au piment d’Espelette

• Idéale pour relever plats et sauces sans écraser les autres saveurs

📦 Informations pratiques :

• Volume : 200g

• Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture. Bien refermer le pot.

💡 Astuce gourmande :

Pour un accompagnement original, mélangez la moutarde à l’ancienne avec un peu de miel et de yaourt nature pour créer une sauce sucrée-salée idéale pour les viandes blanches et légumes rôtis.