Description
🌿 Nougat Artisanal à la Framboise – 75g
La douceur du miel sublimée par la fraîcheur acidulée de la framboise.
📝 Description
Ce nougat artisanal revisite la tradition provençale avec une touche fruitée et délicate. Les framboises séchées ou éclats de framboise apportent une note acidulée qui contraste harmonieusement avec la douceur onctueuse du miel et la texture légère des blancs d’œufs montés en neige. Sa couleur naturellement rosée et ses morceaux fruités en font un plaisir visuel et gustatif unique.
Tendre et gourmand, ce nougat à la framboise se déguste à tout moment de la journée, comme pause sucrée, petit cadeau raffiné ou dessert original.
🧾 Ingrédients
Miel sélectionné, sucre, amandes, blancs d’œufs, framboises séchées (ou éclats de framboise), vanille naturelle.
Sans colorants – sans arômes artificiels – sans conservateurs.
🍽️ Suggestions de dégustation
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Seul : un carré de nougat pour apprécier pleinement l’alliance du miel et de la framboise.
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Avec une boisson chaude : idéal avec un thé noir parfumé, un thé vert ou une tisane aux fruits rouges.
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En dessert : émietté sur une glace vanille, un yaourt nature ou une panna cotta pour apporter couleur et goût.
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Accords sucré-salé : surprenant avec des fromages doux type brie ou camembert, ou dans une salade de fruits frais.
✅ Les + produit
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Recette artisanale respectant les méthodes traditionnelles.
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Texture tendre et fondante, avec des morceaux de framboises délicatement acidulés.
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Saveur fruitée et équilibrée, parfaite pour les amateurs de fruits rouges.
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Format pratique de 75g, parfait pour un plaisir individuel ou un cadeau gourmand.
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Ingrédients naturels et authentiques, sans artifices.
💡 Astuce gourmande : Ajoutez quelques morceaux de ce nougat à la framboise dans un crumble aux fruits rouges ou un gâteau au chocolat blanc pour une explosion de saveurs et de textures.