Description
🌶️ Pesto Artisanal aux Poivrons & à la Ricotta – 100g
Une alternative ensoleillée au pesto classique, douce, crémeuse et pleine de caractère.
📝 Description :
Ce pesto artisanal offre une explosion de saveurs méditerranéennes. Il marie la douceur naturelle des poivrons rouges rôtis à la richesse onctueuse de la ricotta fraîche, relevée d’une pointe d’ail et d’huile d’olive vierge extra. Sa texture crémeuse et soyeuse en fait un condiment polyvalent qui apporte couleur et gourmandise à vos plats.
Idéal pour revisiter vos recettes quotidiennes, il se prête à la fois à des tartines apéritives, des pâtes gourmandes, des gratinés de légumes ou même des plats de poisson et viande blanche. Élaboré artisanalement avec des ingrédients simples et de qualité, ce pesto allie authenticité, saveur et praticité.
🧂 Ingrédients :
-
Poivrons rouges grillés (40%)
-
Ricotta (lait, crème, sel, acide citrique)
-
Huile d’olive vierge extra
-
Ail
-
Sel
-
Poivre
Sans conservateurs ni colorants artificiels.
🍽️ Utilisations possibles :
-
Sauce : sur des pâtes, gnocchis ou riz pour une touche méditerranéenne
-
Tartinable : sur des toast apéritifs, bruschettas ou wraps
-
Gratin et poêlée : pour agrémenter un gratin de légumes ou une poêlée maison
-
Accompagnement de viandes et poissons : parfait pour poulet, dinde ou poissons grillés
-
Bases créatives : dans une quiche, un risotto ou un cake salé pour ajouter couleur et saveur
✔️ Les + produit :
-
Recette artisanale, élaborée avec soin
-
Texture crémeuse et facile à étaler
-
Saveur douce et équilibrée, légèrement sucrée grâce aux poivrons rôtis
-
Ingrédients simples, naturels et authentiques
-
Alternative originale au pesto vert traditionnel
📦 Informations pratiques :
-
Volume : 100g
-
Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture. Bien refermer le pot.
💡 Astuce gourmande :
Pour une touche encore plus originale, mélangez ce pesto à un peu de yaourt grec pour une sauce froide à servir sur des légumes crus ou des pommes de terre vapeur. Vous pouvez également l’utiliser pour garnir des omelettes ou des tartes salées pour un goût méditerranéen intense.
