Description

🍅 Pesto Rosso – 100g

Une explosion de saveurs ensoleillées, intense et aromatique.

📝 Description :

Le Pesto Rosso est une variante gourmande et méditerranéenne du pesto classique. Il marie des tomates séchées au soleil à des amandes ou pignons légèrement grillés, le tout enrichi d’huile d’olive vierge extra et d’une pointe d’ail. Ce mélange savoureux et parfumé apporte chaleur, couleur et caractère à vos plats.

Sa texture onctueuse et riche en goût permet de l’utiliser de multiples façons, que ce soit en sauce pour pâtes, en tartinable apéritif, ou comme assaisonnement pour légumes rôtis et viandes grillées. Élaboré artisanalement, ce pesto est le compagnon idéal pour une cuisine authentique et pleine de soleil.

🧂 Ingrédients :

• Tomates séchées (45%)

• Amandes ou pignons (20%)

• Huile d’olive vierge extra

• Ail

• Sel

• Poivre

• Herbes aromatiques (basilic, éventuellement origan)

Sans conservateurs ni colorants artificiels.

🍽️ Utilisations possibles :

• Sauce pour pâtes, gnocchis ou riz

• Tartinable : sur toast, bruschetta ou sandwich

• Accompagnement de viandes ou poissons grillés

• Base pour pizza ou focaccia

• Dans les gratins, omelettes ou quiches pour une touche méditerranéenne

✔️ Les + produit :

• Recette artisanale, avec des ingrédients naturels et de qualité

• Saveur intense et parfumée, légèrement sucrée par les tomates séchées

• Texture onctueuse, facile à étaler ou à mélanger

• Idéal pour revisiter vos plats quotidiens et apporter couleur et goût

📦 Informations pratiques :

• Volume : 100g

• Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture. Bien refermer le pot.

💡 Astuce gourmande :

Pour un apéritif original, mélangez le Pesto Rosso à un peu de fromage frais ou de ricotta pour obtenir une tartinade crémeuse. Il peut aussi être incorporé dans un risotto ou des pâtes froides pour un plat estival parfumé et coloré.