Description
🔥 Sauce Barbecue – 280g
Une sauce gourmande, sucrée-salée, aux accents fumés pour relever toutes vos grillades.
📝 Description :
La sauce barbecue est un incontournable des cuisines nord-américaines, et celle-ci en est une interprétation authentique et généreuse. Parfumée, légèrement sucrée, relevée par une touche de vinaigre et subtilement fumée, elle accompagne à merveille les viandes grillées, les burgers ou les plats végétariens rôtis. Son goût équilibré, à la fois rond et puissant, plaît à tous les palais. À utiliser en marinade, en sauce de cuisson ou tout simplement en accompagnement, elle devient vite indispensable en cuisine comme en barbecue.
🧂 Ingrédients :
Purée de tomates, sucre de canne, vinaigre de cidre, sauce soja, fumée liquide, oignon, ail, paprika, épices douces, poivre noir, sel.
🍽️ Utilisations possibles :
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En marinade pour côtes de porc, travers, brochettes ou légumes rôtis.
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En sauce de cuisson à badigeonner en fin de cuisson au four ou au grill.
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En dip avec des frites, nuggets, tofu pané ou légumes croquants.
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Dans un burger ou un sandwich pour une touche sucrée et fumée.
✅ Les + produits :
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Goût fumé naturel, sans additifs
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Texture onctueuse, nappante
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Parfait pour grillades, planchas, ou plats mijotés
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Convient aux régimes végétariens
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Idéal pour une cuisine rapide mais pleine de caractère
💡 Astuce : Mélangez-la avec un peu de yaourt ou de crème pour une sauce barbecue onctueuse à servir froide à l’apéro !