Description

🧅🌶️ Confit d’Oignons Rouges au Piment d’Espelette – 115g

Une alliance subtile entre douceur et caractère.

📝 Description :

Ce confit allie la douceur naturelle des oignons rouges à la légère chaleur du piment d’Espelette AOP, emblématique du Pays Basque. Sa texture fondante et ses arômes délicatement relevés en font un condiment raffiné, parfait pour éveiller les papilles et apporter une touche gastronomique et originale à vos plats.

Élaboré selon un savoir-faire artisanal, ce confit offre un équilibre idéal entre sucré et piquant, sans excès, pour plaire au plus grand nombre tout en apportant de la personnalité à vos recettes.

🧂 Ingrédients :

Oignons rouges, sucre, vinaigre, piment d’Espelette AOP, sel.

🍽️ Utilisations possibles :

• En accompagnement d’un foie gras pour une version légèrement épicée et sophistiquée

• Sur un plateau de fromages, en particulier avec des fromages affinés comme le comté ou le bleu

• Avec un magret de canard ou une viande rouge grillée pour sublimer les saveurs

• Dans des burgers maison ou sandwichs gourmets pour un twist original

• En tartinade sur des toasts pour l’apéritif

✅ Les + produits :

• Association unique d’oignons rouges fondants et de piment d’Espelette AOP

• Goût équilibré, légèrement relevé mais accessible

• Recette artisanale, sans conservateurs ni arômes artificiels

• Petit format pratique, idéal pour les moments conviviaux ou les repas festifs

💡 Astuce gourmande : Mélangez-le dans une vinaigrette maison pour donner une note douce et légèrement épicée à vos salades composées.